Masło orzechowe - czy jest zdrowe? Ile ma kalorii? Które wybrać?
Na wstępie warto obalić krążący mit, jakoby masło orzechowe było tuczące. Produkty „tuczące” nie istnieją! Jeśli nie przekroczymy naszego dziennego zapotrzebowania kalorycznego, nie przytyjemy ani jednego grama, co za tym idzie - wystarczy liczyć kalorię i nie spożywać ich więcej niż nasz organizm potrzebuje.
Czy masło orzechowe jest zdrowe?
Jeśli nie jesteśmy uczuleni na orzeszki ziemne, masło orzechowe może być zdrowym składnikiem naszej diety. Najważniejsze zalety masła orzechowego to:
Wspomaganie procesu redukcji tkanki tłuszczowej
Dla wielu informacja ta może się wydać szokująca, jednak jest to prawda – masło orzechowa pozwala schudnąć, co dowodzą liczne badania. Dzieje się tak ze względu na wspomnianą obecną kwasów nienasyconych, które zdecydowanie usprawniają proces redukcji tej złej tkanki tłuszczowej, przez którą waga naszego ciała nie jest taka, jak byśmy chcieli.
Poprawia gospodarkę hormonalną
Nienasycone kwasy tłuszczowe prowadzą do jej regulacji, co jest ważne zarówno dla kobiet, jak i dla mężczyzn.
Wspiera rozwój mózgu i poprawia jego pracę
Możliwe jest to ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Posiada ogromną ilość witamin
W maśle orzechowym znajdziemy między innymi witaminę A poprawiającą funkcjonowanie, E, która hamuje proces starzenia się organizmu, a także witaminy grupy B, usprawniające wykorzystanie węglowodanów i syntezowanie tłuszczów w energię.
Dostarcza dużą ilość białka roślinnego
Dzięki temu masło orzechowe polecane jest wegetarianom, a także osobom intensywnie ćwiczącym, dla których właściwy poziom białka w organizmie ma spore znaczenie.
Posiada duzą zawartość niacyny i kwasu foliowego
Środki te są w maśle orzechowym dostępne w sporych ilościach. Kwas foliowy w ogromnym stopniu wpływa na usprawnienie rozwoju organizmu człowieka, dlatego dawkować powinny go przede wszystkim kobiety w ciąży. Jeżeli chodzi natomiast o niacynę, wpływa ona na poprawę pracy układu pokarmowego.
Polecane masło orzechowe w Presto
Ile masło orzechowe ma kalorii?
Przyjmuje się, że 100 gram masła orzechowego zawiera od 500 do około 600 kcal. Jest to dość sporo, dlatego należy pamiętać o przyjmowaniu odpowiednich porcji. Oczywiście nie możemy zapomnieć również o wielu przydatnych składnikach odżywczych, które są zawarte w takim maśle.
Które masło orzechowe wybrać?
Ogromne znaczenie ma to, jakie masło orzechowe spożywamy. Powinno ono być wytworzone w 100% z orzechów, bez dodatku cukru czy soli. Masło orzechowe można także zrobić na własną rękę, wystarczą orzeszki ziemne oraz dobry blender. Koniecznie poszukajcie w sieci informacji na temat tego, jak zrobić masło orzechowe.
Jaki skład ma masło orzechowe?
Jak już wspomnieliśmy, wpływ na to, jakie masło orzechowe wybrać ma przede wszystkim zawartość prażonych orzechów ziemnych. Im jest ich więcej, tym lepiej. Co jednak ważne, nie powinniśmy decydować się na produkty wyróżniające się zawartością orzechów niższą niż 90%.
Co jeszcze znajdziemy w maśle orzechowy? Tłuszcze – zwracać uwagę należy przede wszystkim na tłuszcze nienasycone, których powinno być jak najwięcej. Sporo powinno być również białka, a jak najmniej soli oraz cukru.
Odpowiednio wybrane masło orzechowe uzupełni naszą dietę o białko i tłuszcze nienasycone (np. omega-6 i omega-9), co wpłynie pozytywnie na rozwój naszego organizmu. Śmiało można uznać, że takie masło jest zdrowe.
Jak jeść masło orzechowe?
Sposobów na spożywanie omawianego produktu jest mnóstwo. Wiele osób używa do tego po prostu łyżki lub chleba, jednak równie dobrze masło orzechowe możemy wykorzystać do naleśników, różnego rodzaju wypieków, shake’ów, krakersów czy do wafli ryżowych.
Bardzo dobrze sprawdzą się również dietetyczne ciastka z masłem orzechowym. Oczywiście nie można zapomnieć także o musach do ciast. W sieci znaleźć można wiele informacji wskazujących, że spożywanie masła orzechowego jest polecane zwłaszcza przed treningiem. Dodaje ono bowiem energii niezbędnej do wykonywania ćwiczeń, a w dodatku, o czym już wspomnieliśmy, usprawnia proces spalania tkanki tłuszczowej.
Masło orzechowe – cena
Ze względu na wspomniane wcześniej warunki, jakie musi spełnić dobrej jakości produkt, nie warto decydować się na masła najtańsze. Zazwyczaj zawierają one bowiem małe ilości orzechów, które są zastępowane cukrem bądź solą. Wszystko to sprawia, że ceny dobrych produktów będą zaczynały się mniej więcej od 15 złotych za słoik.
Odpowiednie przyjmowanie masła orzechowego jest bardzo korzystne dla naszego organizmu, co zresztą udowadnia długa lista zalet tego produktu. Warto więc włączyć go do swojej diety – nie tylko wtedy, gdy realizujemy intensywny plan treningowy.
Komentarze (0)